В моем закрытом канале я уже выложила 15 рецептов.
Доступ достаточно приобрести 1 раз и он будет у вас навсегда. А рецепты я пополняю 1 раз в 2 недели
В канале:
-готовые гастробоксы:
Пивной" сет
"Винный сет"
"Под крепкие напитки"
Романтик для двоих
сырные вафли Пати
Мини-брускетты Трио...
Представляем уникальную коллекцию муссовых батончиков — идеальный десерт для настоящих гурманов!
В наборе 8 эксклюзивных вкусов, которые вы не встретите нигде:
Клубника, томат и базилик
Земляничное мороженое с мятой
Тропическое мороженое (ананас-маракуйя)
Виноград и киви
Голубая матча, персик...
Aноним
Тема
алина погосян
батончики
десерт
десертыдесерты на заказ
замороженные десерты
кондитерское искусство
муссовые батончики
муссовыедесерты
современная кондитерка
Что такое муссовый торт?
Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
Что вас ждет на курсе:
18 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным
Секрет того самого песочного теста. Да-да, вы наконец-то овладеете им на 100% и сможете использовать не только для создания тартов...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
александра шинкаренком
муссовыедесерты
тарты
1) ТАРТЫ ПРОФИ
Что вас ждет на курсе:
20 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным
Секрет того самого песочного теста. Да-да, вы наконец-то овладеете им на 100% и сможете использовать не только для...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
александра шинкаренком
муссовыедесерты
тарты
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра денисова
заварные десерты
корпусные пирожные
муссовыедесерты
пирожные
тарты
Обновленный онлайн-курс «Муссовые десерты»
На этом курсе вы научитесь:
Собирать муссовые торты, которые держат форму и выглядят идеально, даже если это ваш первый торт в жизни
Готовить стабильные торты, которые не текут в холодильнике
Делать яркие фруктовые муссы без белого шоколада
Делать...
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов.
На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов.
Кому подходит курс:
Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее.
Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики.
Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...
7 недель обучения
12 десертов с подробными уроками по технологии изготовления
Торт Ваниль — Йогурт — Клубника
Малиновый Бархат (торт и пирожные)
Фисташка — Вишня (торт и пирожные)
Пирожные Тирамису с ликером
Торт Черничные Ночи
Торт Манго — Маракуйя
Нарезное пирожное Мятный Орео
Торт Яблочный...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
муссовыедесерты
ПОДХОДИТ ДЛЯ НОВИЧКОВ!
Приготовьте десерт как в ресторане у себя дома без специальных навыков и инструментов!
Программа курса
Урок: 1
Вводный урок
Добро пожаловать на авторский онлайн курс Александры Овешковой «Изысканный десерт - это легко»!
Для того, чтобы успешно пройти курс и сделать...
Aноним
Тема
cake pro
автор александра овешкова
александра овешкова
бисквит
ванильный бисквит
десертымуссовыедесерты
ягодный мусс
Описание:
Программа мастер-класса вкусная и с пользой:
Замесим тесто и испечем ароматный ванильный бисквит
Раскроем все секреты работы с аквафабой
Приготовим воздушный малиновый мусс
И яркую сочную глазурь
Соберем красивое пирожное
Окунем ложечку в нежное лакомство и попробуем его на вкус
Aноним
Тема
chocobunny
vegan
без глютена и сахара
веган
веган десертыдесерты зож
зож
малиновое сердце
муссовое пирожное
муссовыедесерты
рецепты
сабина ананиади